农药快速检测仪检测土壤中的农药残留，农业出产离不开农药，农药的使用一定程度上可以起到稳定生产的效用，但是农药的使用不可避免的会带来负面效果，即农药残留问题。农药快速检测仪测量的农药残留物质是指农药运用后无法降解存在于农作物外表、土壤和水体中的有毒物质。在农业生产的过程中喷施的农药绝大部分残留物质经过雨水等途径进入土壤中，土壤农药残留检测非常有必要，现在通常使用农药快速检测仪检测土壤中的农药残留。

　　农药快速检测仪选用气相色谱技术测量土壤样品中的农药残留物质，对土壤中的农药残留进行检测主要包括几个步骤，土壤检测样品中样品的提取、净化、浓缩及检测等部分，而提取、净化、浓缩等被称为前处理工作，前处理主要采用物理、化学等方法，为下一步的检测做准备。使用农药快速检测仪对检测土壤农残含量，帮助人们及时了解耕地的农药污染情况，指导人们科学使用农药，降低对农田的污染，通过科学的方式降低农药对土壤及人体健康的损害。