食品安全检验检测设备检测项目包括什么内容

  随着生活水平的提升，人们的食品安全意识越来越强，对食品质量安全要求越来越高。由于食品种类多，数量大，链条长，参与主体多样化等特点，食品监管难度大，这就需要食品快检技术来满足食品安全发展的需要。食品安全检验检测设备采用酶抑制率和分光光度法原理来检测食品中的安全性，检测样品多，检测效率高，检测成本低，是食品快检工作中常用的一款快检仪器。

  食品安全检验检测设备是一款一体化食品安全快速检测设备，仪器可对大量食品样品进行初步筛检，对食品样品中的农药残留、兽药残留、病害肉、瘦肉精、重金属、滥用食品添加剂、非食用化学物质、抗生素类残留、真菌毒素类残留等有毒有害物质做快速定量检测，食品安全检验检测设备是常规实验室检测的有益补充，当场出具检测结果，提升检测效率。

  食品安全检验检测设备搭载安卓智能操作系统，人性化操作，高效UI交互界面，仪器可通过WiFi联网上传、4G联网传输、网线连接功能，快速批量上传检测数据。食品安全检验检测设备带有监管平台，数据可通过互联网和局域网进行上传，检测结果直接传输至食品安全监管平台，便于进行区域食品安全监管及检测数据的统计与分析。目前食品安全检验检测设备主要应用在农业部门、院校及各单位食堂、食品肉产品深加工企业、超市、餐饮机构、养殖场等单位的快检工作中。