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农残速测仪的技术原理和优缺点
作者:农残检测 时间:2022-07-28 16:58:33

  农残速测仪在瓜果蔬菜等农产品检测工作上有着重要的作用,农药是一种化学物质,长期不当使用不仅会污染土壤环境,同时也会对人体健康安全产生一定威胁。因此在确保农产品质量安全工作中,进行农残检测就是重要的一项工作内容。蔬菜农药残留的检测方法有很多,使用农残速测仪检测就是其中一种。

农残速测仪.jpg

  农残速测仪是基于酶抑制率法原理进行农残检测工作中,该方法是相对成熟的一种检测方法,检测速度快,检测方法简单,用于现场快速检测工作中。农残速测仪主要用于检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应来分析农产品中的农残含量的。

  农残速测仪的操作比较简单、检测的成本较低、检测时间短、检测场所不受限制。可用于农产品现场检测和样本大批量筛查检测,是目前农药残留检测使用较为广泛的一种检测方法。但是农残速测仪使用的酶试剂易失活,导致反应不稳定,检测结果存在误差,所以在检测工作中要严格按照操作步骤进行操作,以免因操作不当产生测量误差过大的情况。并且该检测方法仅仅用于检测有机磷类和氨基甲酸脂类两种农药的检测,无法检测高毒性的农药。

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