农药残留测定仪研讨生果农残检查中的质量操控办法，为了让大家吃到定心的蔬菜和生果，就要严厉操控生产经营者喷施农药的次数、剂量、施用浓度、剂型和施药办法。对于测的数据管有些对蔬菜、生果生产经营者采纳气管办法，然后确保蔬菜、生果的质量安全。

　　农药残留剖析归于剖析领域，剖析的农药及样品基质品种多，成分杂乱，剖析投入的本钱高，常常为管有些供给牢靠的剖析数据，因而具有人的职责。假如没有严厉、科学的质量确保和质量操控程序，不免呈现剖析成果不而形成决议方案失误做好蔬菜、生果I，农药残留剖析的质量操控是检查出、牢靠的残留剖析数据的主要条件和确保。详细包含以下主要的儿个方而抽样作业的质量操控。

　　在抽取蔬菜、生果样品时，抽样人员要拟定抽样方案，带着洁净的抽样东西抽取老练的商品或即将上巾的商品。为了确保所抽取的样品具有必定的代表性，当在设备培养的蔬菜人棚，I}抽样时，以每个人棚为1个抽样单元。每个抽样单元内依据实际情况按对角法、梅花点法、棋盘式法、蛇形法等办法采纳样本，每个抽样单元内抽样点不该少于5个，每个抽样点而积为1 mr左右，随机抽取该范围内的新鲜、无损蔬菜，抽样量应满意检查精度的请求，能满足供剖析、复查或确证、留样用。蔬菜、生果的制样要去皮、核、蒂梗、籽芯等，取可食有些，经缩分后，将其切碎，充沛混匀放入洁净搅拌机，捣碎成匀浆，别离制成2份，放入枯燥、洁净、无异味的样品盒，制样进程，应防止外来杂质的混入，防止交叉污染样品管理人员要对样品进行编号挂号，加施性状况标识。在蔬菜、生果的剖析进程中，质量操控的办法许多而对比简洁牢靠的办法是在剖析，运用农药规范物质。

　　在蔬菜、生果样品处理的进程，留意以下3点:一是冷冻样品有必要彻底冻结混匀后才干称取;一是获取要彻底;三是净化进程，经过氮吹仪向烧杯内通入氮气，氮气气流要小，避免有机相溅起;浓缩千万不能蒸干，蒸发至近干即可，定容备用。只要操控好以上3点，才干削减待测农药的丢失，农药残留测定仪进步回收率;样品在上机测定前有必要进行单点或多点校对，确保规范溶液的有效性。每批样品测定都要进行农药混标、空自及增加标的测定。在测守时，可用规范物质和样品替换进样的办法，来削减剖析差错。