怎么判断这个蔬菜有没有农药残留？瓜果蔬菜和咱们的平时日子休戚相关，因而瓜果蔬菜的安全愈加备受注重，连带着瓜果蔬菜的农药残留也变成了大家为关怀的论题。那么怎样判别这个蔬菜有没有农药残留?农药残留高不高?农商品化学农药残留给大家健康带来的损害己致使社会广泛注重"在现在常用的化学农药中,有机磷和氨基甲酸脂类占份额大，根据有机磷农药能按捺胆碱醋酶酶促反响的机理，公司选用的科技手法，研制并出产了多种农药残留速测仪，它们不只能够在短的时间内测定出农作物中的农药残留成分，测出农商品是不是安全。

　　瓜果蔬菜是大家日子的必需品，跟着人民日子水平的进步,健康认识的增强,这些生果蔬菜中农药残留疑问日益致使大家的注重，特别是近几年来,因为农药的不合理运用,致使农药残留过量过滥,使得农药致使的食物中毒逐步增多，因而,加强对农药运用办理,制止农药残留超支的生果进入市场己经变成燃眉之急，使用农药残留速测仪对生果的检查也变成了现在生果市场的一大发展趋势。

　　怎么判断这个蔬菜有没有农药残留？那么农药残留速测仪终究有啥优势呢?

　　1.在室温条件下进行显色反响，无需恒温条件，检查时间短;

　　2.选用新的检查办法，有用克服了果蔬内源物质的搅扰，可测验葱、姜、蒜、韭菜及胡萝卜等辛辣及有色样品;

　　3.酶试剂有的热稳定性，方便了高温盛暑时节的运送和保留。

　　所以说，这农药残留速测仪看似和咱们的日子毫无相关，但它所检查的却是咱们平时日子中为一般而多见的商品，特别是跟着大家关于健康的注重，任何咱们所摄入的物质都要通过查验，以确保咱们的饮食安全。